lunedì 18 aprile 2016

LASAGNE ALLE ZUCCHINE

 Oggi vi presento una lasagna buonissima :  croccante fuori e morbida e gustosa dentro. Una bell'alternativa alla solita lasagna di carne. La besciamella è quella fatta in casa.

BESCIAMELLA

Fare la besciamella in casa è davvero un gioco da ragazzi, più semplice di qualsiasi altra crema. Si fa in pochissimo tempo e potete tranquillamente regolare la densità che vi serve. Allora perchè comprarla?

lunedì 4 aprile 2016

PATATE A FISARMONICA

Eccomi dopo tanto tempo con una ricetta super sfiziosa per farmi perdonare. Sono delle buonissime patate al forno che si preparano in un attimo .Provatela e fatemi sapere ...io le adoro!

lunedì 8 febbraio 2016

PASTA PASTICCIATA IN PADELLA


                                                                                                 

Oggi vi consiglio un primo piatto
semplicissimo
ma molto gustoso. Può essere considerato uno svuota frigo in quanto vi permette di aggiungere diversi ingredienti.Da provare e rifare!

lunedì 25 gennaio 2016

FRITTATA CON GAMBI DI CARCIOFI

Oggi vi presento una ricetta semplicissima e un ottimo modo per utilizzare la parte del carciofo ritenuta erroneamente meno gustosa : il gambo.Una frittata che vi farà rimpiangere tutte le volte che avete buttato via il gambo!

venerdì 15 gennaio 2016

PIZZA DI PURE '

Oggi vi presento un modo per riutilizzare il pure avanzato. Otterrete una ricetta gustosissima e super veloce. Ho provato tanti ingredienti per la base della pizza ma questo li supera tutti.Da provare assolutamente.

giovedì 7 gennaio 2016

SFOGLIA SVUOTAFRIGO ALLE VEDURE

Che bello ,ecco il mio primo post del 2016. Credo che questa sfoglia "svuotafrigo" sia l'ideale per non sprecare quello che è rimasto di queste feste natalizie. io ho usato della cicoria di campo ma potete aggiungere qualsiasi verdura.

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