domenica 13 aprile 2014

BRIOCHE DI PASQUA

Non potete immaginare la bontà di queste semplici briochine.Sono perfette per la colazione di Pasqua e ancora meglio per la pasquetta.Io ho messo al centro delle uova sode colorate,ma potete anche usare le uova confettate,oppure le uova sode non colorate,sono belle comunque.Il procedimento è semplice perciò basta scrivere,mettiamoci a lavoro!

sabato 12 aprile 2014

COLORARE LE UOVA SODE

Questo è un metodo semplicissimo per colorare le uova.Basta davvero poco per avere delle bellissime uova sode colorate da usare per le vostre ricette pasquali o semplicemente da esporre sulle vostre tavole.L’aceto serve per fissare il colore

giovedì 10 aprile 2014

FAGOTTINI DI PROSCIUTTO

Anche se stiamo per abbandonare le ricette invernali ,questo antipastino caldo ancora ci può stare.Il ripieno è composto solo di mozzarella,la stessa che quando si scioglie crea un gusto fantastico al piatto

mercoledì 9 aprile 2014

CROSTATA AL PROSCIUTTO

Un'altra semplice ricette con la pasta sfoglia.Questo può essere considerato un piatto svuota frigo in quanto puoi aggiungere dentro tutto quello che vuoi

domenica 6 aprile 2014

SPEZZATINO DI CARCIOFI E PATATE

Mi piacciono tantissimo i carciofi e trovo che cucinati in questo modo sia davvero buoni. Solitamente li preparo così per una cenetta leggera e gustosa

giovedì 3 aprile 2014

SPAGHETTI CON I BROCCOLI

Non a tutti piace il sapore dei broccoli,io li adoro.Spesso un ingrediente non piace perchè si cucina nel modo sbagliato.Io li faccio in padella cuocendoli con il coperchio in modo da trattenere il gusto.Aggiungo un filo d'olio a crudo e via

mercoledì 2 aprile 2014

CALZONE DI SFOGLIA

Ecco uno dei tantissimi modi per utilizzare la pasta sfoglia,creando un calzone con il ripieno che preferite.Ho spennellato con l'uovo che rende il tutto più lucido e gradevole agli occhi,uno spolverata di sesamo e il gioco è fatto.
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