mercoledì 23 luglio 2014

VOULEVANT CON GAMBERETTI

I voulevant si possono farcire in tantissimi modi,questo è tra quelli più semplici e gustosi.La salsa cocktail la potete comprare o seguire la ricetta del blog e farla in casa.

lunedì 21 luglio 2014

PARMIGIANA DI MELANZANE E PESCE SPADA

Questo piatto può essere non solo un secondo ma anche un ottimo antipasto se servito in piccole porzioni.Gli ingredienti sono quelli della classica parmigiana con l'aggiunta del pesce spada che arricchisce iil tutto e lo rende ancora più gustoso.

venerdì 18 luglio 2014

TORCIGLIONI

I torciglioni sono dei buonissimi dolci fritti con un ripieno di crema da leccarsi i baffi.Il procedimento non è molto complesso ma il risultato è fantastico.

mercoledì 16 luglio 2014

PIZZETTE DEL BAR

Queste pizzette differiscono dalla classica pizza non solo dalla forma ma per la loro morbidezza.Questi rustici sono l'ideale per un aperitivo o una festa di compleanno.

lunedì 14 luglio 2014

FUSILLI CON GAMBERETTI E POMODORINI

Ecco un primo che si prepara con poco tempo,perfetto per il periodo estivo perchè permette di non passare troppo tempo ai fornelli.Ho usato i pomodori pelati ma vanno benissimo anche i pomodorini freschi.

venerdì 11 luglio 2014

TARTINE AL SALMONE

Questi stuzzichini sono semplici da realizzare ma allo stesso tempo davvero deliziosi.Il timo conferisce al piatto una nota di freschezza.Un'ottima idea per un aperitivo sfizioso

mercoledì 9 luglio 2014

GIRELLE AL PESTO

Quando voglio preparare un aperitivo amo mischiare gli stuzzichini morbidi a quelli croccanti.Queste girelle al pesto vi assicuro che sono super golose : una pasta sfoglia croccante che sposa benissimo un pesto che fa subito estate.
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