lunedì 6 agosto 2012

FOCACCIA ALLE PATATE


Questa focaccia è la mia preferita. Adoro le patate,devo dire che sulla focaccia stanno particolarmente bene,croccanti fuori e morbidissime dentro. La preparo da molti anni ,non mi stancherò mai di farla!




Ingredienti
Impasto per focaccia
4 patate  lesse di media grandezza
Aromi per patate q.b.
Olio e.v.o.
Pepe q.b.

PROCEDIMENTO
stendete  l’impasto in una teglia aiutandovi con  un filo d’olio
ricoprite la focaccia con le patate tagliate a fette dello spessore di circa un centimetro,cospargete gli aromi,il pepe e un filo d’olio su tutta la superficie
eccola qua,croccante e soffice,buon appetito!








10 commenti:

  1. 'Croccanti fuori e morbidissime dentro'... mi hai assolutamente convintaaa! :D A me un impasto per focacce e delle patate!:D Buonanotte!

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  2. che gola questa focaccia! ^__^ deve esser stata buonissima!

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  3. La faccio anche io simile e mi fa impazzire. La tua è perfetta, complimenti. Ciao.

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  4. son tentata da una ricetta tipo la tua con in più la fontina.....ma quanto deve essere buona questa con solo le patate:)

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  5. Io invece non ho mai preparato la pizza in questo modo..ora ho una variante in più e so già che mi piacerà moltissimo!!

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  6. Devo ancora cenare e un pezzettino ci starebbe proprio nel mio stomaco...

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  7. davvero squisita...da provare...grazie per essere passata da me,ti seguo anch'io con piacere ^_^

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  8. E' tanto che non la faccio..che voglia!!!!!!complimenti, è ottima davvero!!un bacio

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  9. semplice semplice, e deve essere anche gustosa! mi sono appena iscritta 63, ti va di ricambiare? grazxie!

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  10. Complimenti, deve essere veramente squisita, ricetta da fare al più presto!
    ciaoo e buona giornata <3

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