giovedì 23 agosto 2012

GIRELLE DI TRAMEZZINI


Uno spuntino semplicissimo e veloce.Io ho farcito queste girelle con prosciutto cotto e funghi sott’olio ma sono ottimi anche con filadelphia ,prosciutto crudo e rucola.Con questo caldo sono perfetti,a me piace servirli con la birra nel tardo pomeriggio.



Ingredienti
pane per tramezzini
maionese q.b.
funghi sott’olio q.b
prosciutto cotto q.b.

PROCEDIMENTO
stendete la fetta di pane con il mattarello per renderla più sottile ed elastica
spalmate uno strato di maionese,soprapponete il prosciutto cotto e cospargete i funghi tagliati sottili
arrotolate bene
avvolgete il rotolino nella pellicola e chiudete come se fosse una caramella .Mettete in frigo per almeno un ora
tagliate il rotolino in tante rotelle non troppo sottili







8 commenti:

  1. Eccoci ... carino il tuo blog ... sbirceremo un pò in questi giorni ... a presto
    Un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  2. Irresistibili girelle, dolce Dory! Ma chissà come saranno felici i tuoi commensali...!! Che brava sei, sono così sfiziose! :D Ti abbraccio e ti auguro una giornata splendida!

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  3. Ciao e piacere di conoscerti....mi sono subito aggiunta tra i tuoi lettori...in primis grazie per il commento e complimenti per il blog...e ancora brava per questa ricettina semplice e buona,se mi permetti aggiungerei"ottima pure per la spiaggia"....visto il caldo!!!!!!!Buon tutto!

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  4. faccio spesso anch'io le girelle, sono un comodissimo aperitivo quando si è in tanti!

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  5. Non posso vedere le girelle di prima mattina, io le adoro, pensa che per non fare tutta la trafila per arrotolarle, le mangio tipo pan carrè, sono una vera delizia!!!

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  6. Questi stuzzichini sono buonissimi, ottimi per l'aperitivo! Ciao

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  7. Complimenti per la proposta sfiziosa e gustosissima, prendo nota!!!! Baci, a presto

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  8. mamma sembra proprio buono!!!Lo proverò!!:)

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