venerdì 19 ottobre 2012

PISELLI E CAROTE


Questo contorno semplice è ottimo per arricchire secondi di carne come arrosti o involtini.Il mio tocco in più è l'aggiunta dell'origano che rende il piatto molto profumato.Naturalmente ai piselli si posso abbinare diverse verdure,la dolcezza delle carote e la cipolla è azzeccatissimo a mio modesto avviso.


Ingredienti
400 g di piselli surgelati
due carote
sale e pepe q.b.
Olio e.v.o. Dante
origano q.b.
Mezza cipolla piccola

PROCEDIMENTO
fate rosolare la cipolla tritata finemente in un cucchiaio d'olio
Aggiungete i piselli e le carote sbucciate e tagliate a piccoli pezzi
salate,pepate e aggiungete due bicchieri d'acqua ,coprite e lasciate cuocere
spolverate con l'origano e servite caldi









17 commenti:

  1. Hai proprio ragione, questo contorno è molto buono!!!!

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  2. è semplice, buonissimo e lo faccio spesso !

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  3. bell'idea dell'origano, mai aggiunto ai piselli, a presto

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  4. un contorno che piace moltissimo anche a me!!!!!

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  5. Un contorno veramente eccellente!!! Felice giornata

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  6. Che bel contorno, mi piace l'idea di aggiungere l'origano, dà molto gusto! Buon fine settimana!

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  7. Stupendi! Questo contorno è 'quello del sabato'...! Lo faccio sempre a mezzogiorno e ne vado matta, accompagnato col pollo! :) Un abbraccio forte stella!!

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  8. Buonissimo come contorno...io lo uso spesso per accompagnare i miei secondi piatti e il successo è assicurato. Buon weekend

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  9. La bellezza della cucina sta nelle cose semplici come la ricetta che hai appena postato!
    Complimentissimi

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  10. Buoniiiiiiiiiii con l'origano!!!!...un tocco in più che li rende super!!! ^_^

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  11. Ciao cara, ti aspetto nel mio blog, c'è un pensierino per te...baci.

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  12. il contorno preferito del mio piccolo!
    felice we

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  13. Ottimi da provare come contorno buona fine settimana

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  14. Semplice, ma molto gustoso!
    Buon fine settimana

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  15. da copiare, non avrei mai pensato di aggiungere l'origano!! complimenti

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  16. Il contorno perfetto. Buona domenica!!

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