martedì 6 novembre 2012

INVOLTINI AGLI SPINACI


Questi involtini oltre ad essere gustosissimi trovo che siano anche leggeri e quindi adatti a risolvere qualche cenetta.Si preparano in pochissimo tempo e sono un buon modo per consumare gli spinaci che ci fanno tanto bene.Io li ho sfumati con il Vinchef ma potete utilizzare benissimo un semplice bicchiere di vino bianco



Ingredienti
6 fettine di pollo tagliate sottili
 3  sottilette Inalpi
200 g di spinaci
sale e pepe q.b.
olio e.v.o. Dante q.b.

PROCEDIMENTO
Battete le fettine di pollo con il batticarne e salatele leggermente
cuocete gli spinaci in padella,salateli e tagliateli grossolanamente
mettete su ogni fettina gli spinaci e metà di sottiletta
arrotolate e premete bene per formare gli involtini
Rosolate gli involtini in due cucchiai d'olio
sfumate con il vinchef e lasciate cuocere con il coperchio
servite calde con il loro fondo di cottura
piatto ceramiche tapinassi e tovaglia eridaneo









16 commenti:

  1. Semplici e gustosi, ottimo spunto!
    Buona giornata Dory

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  2. Che bontà, semplici e saporiti come piace a me, complimenti!
    Baci e buona giornata!

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  3. ottima alternativa per rendere molto gustoso il solito petto di pollo!
    bacio cara

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  4. devono essere buonissimi! ottima idea!

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  5. Dory, carissima.. avevo proprio voglia di una ricetta sana e gustosa! Devo fare gli spinaci giusto a mezzogiorno e mi sa che in tavola porto questa chicca incredibile ;) Complimenti tesorinaa! :D

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  6. tesoro questa ricetta mi piace moltissimo, sono molto invitanti questi involtini, e la ricetta è proprio veloce e gustosissima, Grande!! :DD
    felice giornata :*

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  7. gli involtini sono sempre ottimi con l aggiunta dei spinaci e una carica in più....adatti anche per i più piccolini ^__^
    lia

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  8. che buoni e contengono proteine, fibre e vitamine ...ottimi :)

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  9. Adoro il pollo e adoro gli spinaci,un'accoppiata vincente :-)

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  10. Questi involtini con gli spinaci non posso farmeli scappare, sono davvero ottimi e vorrei provarli al più presto ;)

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  11. Ci voleva la tua ricetta per farmi ricordare che avevo il Vinchef.....grazie ciaoooo buona serata

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  12. Gustosissimi!!!! E perfetti per far mangiare gli spinaci alla mia Lucia :-)

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  13. Adoro queste ricette, fattibili e molto appetitose!! baci

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  14. un'ottima idea per preparare in modo diverso i petti di pollo...brava mi piace ...a presto ^^

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  15. una bellissima idea che unisce secondo e contorno, complimenti e buona notte!

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  16. che idea deliziosa copiooooo buona giornata

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