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venerdì 19 agosto 2016

ROTOLINI DI PIADINA INSALATA E TONNO

Oggi vi presento una ricetta molto semplice e veloce ma perfetta quando non avete nessuna voglia di accendere i fornelli. Mangiare la piadina a forma di rotolini diventa davvero divertente. Ho farcito il tutto con insalata,tonno e mais ma potete tranquillamente utilizzare altri ingredienti.

mercoledì 13 maggio 2015

SCHIACCIATINE VELOCI IN PADELLA

 Adesso che arriverà il caldo , sicuramente inizieremo a fare almeno del forno . Questa ricetta è semplice ,veloce e senza lievitazione . Potrete gustare delle schiacciatine fragranti e gustose in poco tempo.

lunedì 16 giugno 2014

PANINO ESTIVO


Con questo caldo si va alla ricerca di piatti semplici e freschi,questo panino fa parte di questa categoria.Se è preparato con ingredienti buoni,anche un semplice panino può diventare un pranzo o una cena.

venerdì 16 agosto 2013

PIADINA MELANZANE E PRAGA

Non sempre si ha voglia o tempo di mettersi ai fornelli,la fame però arriva sempre..ecco un abbinamento davvero buono:melanzane grigliate e prosciutto cotto.Griglio le melanzane con la piastra,così prendono quel retrogusto amarognolo che adoro..

sabato 23 febbraio 2013

HAMBURGER DI POLLO


Un panino ogni tanto non guasta....semplice da preparare ma molto gustoso.Ho usato pochi ingredienti:pollo,lattuga e maionese,se avete degli scrupoli potete cuocere la cotoletta al forno in modo da rendere l'hamburger più leggero

venerdì 15 febbraio 2013

PIADAPIZZA


Questo è un altro modo per preparare una pizza in  poche e semplici mosse.Ho utilizzato una piadina di semola è il risultato è strepitoso.Dall 'incontro di una piadina con mozzarella e pomodoro poteva nascere solo una meraviglia

sabato 5 gennaio 2013

PANINO CON CREMA DI CARCIOFI

Non sempre si ha voglia di passare tanto tempo in cucina,così si opta per un panino.Anche un panino può essere un cibo estremamente gustoso.Il segreto sta non solo nelle qualità degli ingredienti ma anche nel loro giusto abbinamento.L'ingrediente che rende questo panino gustosissimo è la crema di carciofi realizzata in casa con poche e semplici mosse

domenica 23 settembre 2012

PIADINA

Adoro le piadine,le mie preferite sono quelle che mi preparo da sola nella mia cucina.Mi rilasso tantissimo a cucinarle e poi le farcisco con quello che mi pare.In questo caso le ho farcite con pomodoro e mozzarella,un ripieno che adoro.Potete usare di tutto per riempirle,prosciutto crudo con rucola e grana,prosciutto cotto e sottiletta e perchè no,con la nutella.Buon divertimento!

sabato 15 settembre 2012

HAMBURGER


Ogni tanto un bell'hamburger non fa male,se poi questo lo cuciniamo a casa va ancora meglio.Non bisogna necessariamente comprare la carne con la classica forma,si può benissimo preparare il nostro hamburger con della semplicissima carne macinata.Dai che per stasera va benissimo...
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